| Номер свидетельства и дата — |
48.01.01.005.У.000037.05.09 от 29.05.2009 |
| |
Управление по Липецкой области
|
| Типографский номер бланка — |
4728 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Крахмал кукурузный модифицированный ОКСИАМИЛ ОПВ-2 , ТУ У 15.6.-21407680-001:2005
Производитель: ДП " Левона - С", Украина, Черниговская обл., Черниговский р-н, п.г.т. Седнев, ул. Лизогуба, 1А; заявитель: ООО " Рошен", г. Липецк, ул. Опытная, владение 1Б (Российская Федерация) |
| Область применения — |
в качестве стабилизатора, загустителя, связующего агента в пищевой промышленности |
| Свидетельство выдано — |
Экспертное заключение № 3 от 27.05.2008 г. ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области" ,заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы Министерства здравоохранения Украины № 05.03.-04/11357 от 03.03.2009 г. Хранение, транспортирование и использование в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | не более 0.5 мг/кг | Мышьяк | не более 0.5 мг/кг | Кадмий | не более 0.1 мг/кг | Ртуть | не более 0.02 мг/кг | ГХЦГ и его изомеры | не более 0.5 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0.05 мг/кг | Цезий 137 | не более 400 Бк/кг | Стронций 90 | не более 100 Бк/кг | КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 1х 10^(3) | БГКП ( колиформы) | в 0.01 г. не допускаются | Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | в 25.0 г. не допускаются | Пресени, КОЕ/г | не более 500 | Дрожжи, КОЕ/г | не более 500 |
|
| Фирма-получатель — |
Производитель: ДП " Левона - С", Украина, Черниговская обл., Черниговский р-н, п.г.т. Седнев, ул. Лизогуба, 1А; заявитель: ООО " Рошен", г. Липецк, ул. Опытная, владение 1Б (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ У 15.6.-21407680-001:2005 |
