Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.5524.11.04 от 05.11.2004 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
5936 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка - ароматизатор искусственный "Карамель 31872930010000" ("Caramelato Aroma 31872930010000")
продукция изготовлена "Rudolf Wild GmbH & Co. KG" (Rudolf-Wild-Strasse 4-6, D-69214 Eppelheim/Heidelberg (ФРГ) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, мороженого, алкогольных и безалкогольных напитков |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5053/и-2001 от 03.07.2001г, протокола испытаний АИЛ ФЦГСЭН МЗ РФ № 932 от 30.07.2004 (аттестат акредитации РОСС.RU.0001.510127, ГСЭН.RU.01); условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения 12 месяцев при температуре хранения не выше +20°С. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 1,0 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,01 | мышьяк | 1,0 |
|
Фирма-получатель |
ООО "ВИЛЬД Россия", 117218, Москва, ул.Кржижановского, д. 15, кор. 3 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат безопасности пищевых добавок, спецификация фирмы изготовителя |