| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5523.11.04 от 05.11.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
5935 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному: "Бренди 31111014100000" ("Brandy- Aroma 31111014100000")
продукция изготовлена "Rudolf Wild GmbH & Co. KG" (Rudolf-Wild-Strasse 4-6, D-69214 Eppelheim/Heidelberg (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, мороженого, кондитерских изделий и фруктовых добавок. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-5170/и-01 от 17.07.01г., протокола испытаний АИЛ ФЦГСЭН МЗ РФ № 929 от 30.07.2004 (аттестат акредитации РОСС.RU.0001.510127, ГСЭН.RU.01); условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Хранить при температуре не более 20°С. Срок хранения 12 месяцев. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ВИЛЬД Россия", 117218, Москва, ул.Кржижановского, д. 15, кор. 3 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат безопасности пищевых добавок, спецификация фирмы изготовителя |
