| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.5990.11.04 от 17.11.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
6433 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
основа безалкогольного напитка "Фанта Лимон" (Fanta Lemon) (состоит из частей: 1, 1В, 2, 2В, 3)
продукция изготовлена "The Coca-Cola Company", P.O. Box 1734, Atlanta, GA 30301, США, на заводах: Atlantic Industries, County Louth, Drogheda, Ирландия; Varoise de Concentres S.A., Signes, Франция; Caribbean International Sales Corporation, Inc., c/o Caribbean Refrescos, Inc. (США) |
| Область применения — |
для изготовления безалкогольных напитков в условиях специализированных предприятий, авторизованных компанией "The Coca-Cola Company" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-3140/и-04 от 04.11.2004г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
В готовом продукте: | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | Свинец | 0,3 | Мышьяк | 0,1 | Кадмий | 0,03 | Ртуть | 0,005 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | Цезий-137 | 70 | Стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, в 100 см3 | не допускаются | БГКП (колиформы) в 100 см3 | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 100 см3 | не допускаются | Дрожжи и плесени (сумма) КОЕ/100 см3, не более | 15 | Сахаринат натрия (Часть 3 основ): | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | Свинец | 1,0 | Мышьяк | 3,0 |
|
| Фирма-получатель — |
Московское представительство "The Coca-Cola Export Corporation", 119633, г. Москва, ул.Новоорловская 7 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация |
