Реестр продукции, прошедшей государственную регистрацию (выданные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, включая Управления)


главная  |   << предыдущая  |  5821  |  следующая >> 
Номер свидетельства и дата —  77.99.26.9.У.458.2.10 от 02.02.2010
  Федеральная Служба
Типографский номер бланка —  75850
Продукция и фирма-изготовитель —  пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "164970 Топ Аром Дым" ("164970 Top Arom Rauch")
продукция изготовлена "Zaltech International GmbH", А-5102 Anthering/Salzburg, Stainachstrasse 1 (Австрия)
Область применения —  для использования в пищевой промышленности при производстве мясных изделий
Свидетельство выдано —  на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3109/и-09 от 24.12.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика — 

Токсичные элементы (мг/кг, не более): 

  

свинец 

5,0 

мышьяк 

3,0 

кадмий 

1,0 

ртуть 

1,0 

Бенз(а)пирен (мкг/кг, не более) 

2,0 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) 

5000 

БГКП (колиформы) в 0,1 г 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г 

не допускаются 

дрожжи (КОЕ/г, не более) 

100 

плесени (КОЕ/г, не более) 

100 

Содержит: Е551 

 

Фирма-получатель —  ООО "Биофуд Спайс", 141073, Московская область, г. Королев, ул. Болдырева 5, пом. 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация —  СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; Сертификат об отсутствии вреда для здоровья и пригодности продукта для использования в пищевой промышленности, выданный Аккредитованной лабораторией для исследования продуктов питания и окружающей среды; спецификация продукта

главная  |   << предыдущая  |  5821  |  следующая >> 

Внимание! Показываются только действующие на момент создания базы данных документы. Дата актуализации базы данных — 11.10.2010

Hosted by uCoz