| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.801.2.10 от 15.02.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
76969 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая быстрорастворимая кисломолочная смесь с рождения с пробиотиками "Nestle" - "NAN Кисломолочный 1"
продукция изготовлена "Nestle Suisse S.A.", CH-1800 Vevey, Entre-deux-villes, Швейцария (фабрика: Konolfingen, Nestle-Strasse 1, 3510 - Konolfingen) (Швейцария) |
| Область применения — |
для смешанного и искусственного вскармливания детей с первых дней жизни |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-3125/и-09 от 24.12.2009 г ; Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выплненными на русском языке. Срок годности продукта - 18 месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (100 г сухой смеси): | | белок, г - 10,4; жир, г - 27,7; витамин А, мкг - 525; витамин Е, мг - 5,0; витамин С, мг - 82; кальций, мг - 300; железо, мг - 5,2; цинк, мг - 5,0; селен, мкг - 9,0; рН 4,5 - 4,9 | | Bifidobacterium lactis КОЕ/г, не менее | 1000000 | Streptococcus thermophilus, КОЕ/г, не менее | 10000000 | Показатели безопасности: | | токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0.02 | кадмий | 0.02 | ртуть | 0.005 | мышьяк | 0.05 | Микотоксины: Афлатоксин М1 (<0,00002) | не допускается | Антибиотики: | | Левомицетин - (<0.01 мг/кг) | не допускаются | тетрациклиновой группы - (0.01 ед/г) | не допускаются | пенициллин - (<0.01 ед/г) | не допускаются | стрептомицин - (<0.5 ед/г) | не допускаются | Содержание пестицидов (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры): | 0.02 | ДДТ и его метаболиты: | 0.01 | Радионуклиды, (Бк/кг): | | цезий- 137 | 40 | стронций - 90 | 25 | Меламин | не допускается (<1,0) | Диоксины | не допускаются | перекисное число 4.0 ммоль активного кислорода/кг жира, не более | | По микробиологическим показателям: | | БГКП (колиформы) - в 1.0 г | не допускаются | E.coli - в 10.0 г | не допускаются | S.aureus - в 10.0 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г не более | 100 | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes, в 100 г - | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | плесени, КОЕ/г, не более | 50 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Нестле Россия" (115054 г. Москва, Павелецкая пл., д. 2, стр. 1) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
Федеральный закон от 12.06.08г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", сертификат стабильности, сертификат качества, спецификация. |
