| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.11072.10.06 от 19.10.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
36540 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
премикс витаминный CustoMix Brain
продукция изготовлена "DSM Nutritional Products Europe Ltd", CH-4002 Basel (Швейцария) на заводе "DSM Nutritional Products France S.A.", 1 Boulevard d'Alsace, F-68128, Village-Neuf (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве продуктов на молочной основе для питания детей старше трех лет, безалкогольных, в том числе сокосодержащих напитков, а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-8209/и-06 от 31.08.2006 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.Срок годности - 12 месяцев, при хранении в оригинальной упаковке при температуре не выше 25°С. После вскрытия хранить в плотно закрытой упаковке и использовать в течение 8-12 недель. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание биологически активных компонентов (мг/кг): | | витамины: Е5775, В1 - 956, В2 - 1092, В6 - 1260, С - 63000 | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 100 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | S.aureus в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются | дрожжи в 1,0 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 20 |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство "ДСМ Сэйлс Оффисез Б.В.", 129226, Москва, ул. Докукина, д. 16/1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация продукта; сертификат безопасности; сертификат ISO 9001:2000 |
