Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000365.06.07 от 25.06.2007 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
11065 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: ароматизатор идентичный натуральному " Молоко 13N/1567 "
" Variati & Co.spa ", Via Guido Rossa, 10, 20049 Concorezzo ( MI ) (Италия) |
Область применения |
используется в пищевой промышленности при производстве выпечных, кондитерских изделий, молочных продуктов, мороженого и напитков. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.000. П.2546 от 30.05.2007г. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Срок годности 12 месяцев, хранить в закрытых контейнерах в сухих, хорошо вентилируемых, защищенных от света помещениях в прохладном месте. Этикетка ( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более: | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | Состав: Е1520. | |
|
Фирма-получатель |
ЗАО " Балтийская группа ", Наличная ул., д.6, г. Санкт - Петербург, 199106 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат изготовителя, декларация о соответствии. |