| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.5753.7.08 от 09.07.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
56862 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, сухая инстантная безмолочная каша "Humana" - "Каша соевая кукурузно-рисовая безмолочная"
продукция изготовлена "Humana GmbH", Bielefelder Strasse 66 32051 Herford (ФРГ) |
| Область применения — |
для питания детей старше пяти месяцев |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1291/и-08 от 05.06.2008 г ;Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности продукта 15 месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (100 г продукта): белок, г - 10,0; жир 16,6; витамин С, мг - 90; железо, мг - 6,0 | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | кадмий | 0,06 | ртуть | 0,02 | мышьяк | 0,2 | Микотоксины: Афлатоксин В1 (<0.00015) - не допускается; Т-2 токсин (<0,05) - не допускается; Дезоксиниваленол (<0,05) - не допускается; Зеараленон (<0.005) - не допускается | | Содержание пестицидов (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры): | 0,01 | ДДТ и его метаболиты: | 0,01 | гексахлорбензол | 0,01 | ртутьорганические пестициды | не допускается | 2,4- Д кислота, её соли, эфиры | не допускаются | Бенз(а)пирен | не допускается | Радионуклиды, (Бк/кг): | | цезий- 137 | 40 | стронций - 90 | 25 | зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускаются | металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 3х10^-4 | По микробиологическим показателям продукты должны соответствовать следующим требованиям: | | КМАФАнМ КОЕ/г, не более | 1х10^4 | БГКП (колиформы) - в 1,0 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г не более | 200 | Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 50 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ОЛТРИ", 123464, г. Москва, Пятницкое шоссе, д.6, корп. 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; сертификат безопасности, спецификация. |
