| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.10525.12.08 от 12.12.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
61770 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
сливки стерилизованные 10%-ной жирности для питания детей раннего возраста (ТУ 9222-074-05268977-08 с изм. №1)
продукция изготовлена ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское ш., д. 108 адрес производства: 127591, Москва, Дмитровское ш., д. 108А (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей раннего возраста старше шести месяцев жизни и также других возрастных категорий |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.19.5.У.6517.7.08 от 29.07.2008 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1200/и-08 от 29.05.2008 г ; Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с НТД фирмы-изготовителя. Срок годности не более четырех месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание жира, % не менее | 10 | Содержание белка, % не менее | 3 | Калорийность, Ккал (на 100 г продукта) | 118 | Перекисное число, ммоль активного кислорода / кг не более | 4 | Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,02 | кадмий | 0,02 | мышьяк | 0,05 | ртуть | 0,05 | Афлатоксин М1 (мг/кг, не более ) | не допускается | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновой группы, стрептомицин, пенициллин | не допускаются | Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): | | гексахлорциклогексан (изомеры) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | Цезий- 137 | 40 | Стронций - 90 | 25 | Микробиологические показатели: должны соответствовать требованиям промышленной стерильности для питьевых стерилизованных сливок асептического разлива на молочной основе | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
Федеральный Закон от 12.06.2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", ТУ 9222-074-05268977-08 "Сливки стерилизованные для питания детей раннего возраста" с изм.№1 |
