| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.1067.2.09 от 06.02.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
63839 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка "Липофитол ME порошок" ("Lipophytol ME Dispersible")
продукция изготовлена "Lipofoods S.L.", c/ Isaac Peral 17, Pol. Ind. Cami Ral, 08850 Gava, Barcelona (Испания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, молочных и кисломолочных продуктов, безалкогольных напитков, нектаров, морсов, сокосодержащих напитков, сыров, соусов, продуктов детского питания, в том числе, для детей раннего возраста, мороженого, мясных продуктов, пищевых концентратов, масложировых продуктов, в производстве биологически активных добавок к пище |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-60/и-09 от 15.01.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0,5 | мышьяк | 1,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | Е.coli в 1,0 г | не допускаются | S.aureus в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 30,0 г | не допускаются | дрожжи, плесени (КОЕ/г, не более) | 300 |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Ленокис", 109028, г. Москва, ул. Земляной Вал, д. 50А/8, стр. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация на продукт, сертификат безопасности, сертификат здоровья |
