Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.1494.2.09 от 19.02.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
64271 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на фруктовой основе, гомогенизированное фруктовое пюре "Яблоко" со сливками и сахаром "Неженка" торговой марки "Волшебный поваренок" (ГОСТ Р 52475-2005)
продукция изготовлена ОАО "Молочный комбинат "Пензенский", 440031, г. Пенза, ул. Курская, 70 (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей старше шести месяцев |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-3002/и-08 от 18.12.2008 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 12 месяцев. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность: углеводы, не менее - 14,0г/100г, в т.ч. добавленный сахар - менее 10 г, белок, не менее - 0,6г/100г, жир, не менее - 1,0г/100г, пищевые волокна - 1,5г/100г | | общая кислотность (%, не более) - 0,8 | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | мышьяк | 0,2 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,01 | Микотоксины: афлатоксин М1 - не допускается (<0,00002), патулин - не допускается (<0,02 мг/кг для содержащих яблоки) | | Пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,005 | Нитраты (мг/кг, не более) | 50 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 60, стронций-90 - 25 | | Микробиологические показатели: пюре на фруктовой основе должно удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" | |
|
Фирма-получатель |
ОАО "Молочный комбинат "Пензенский", 440031, г. Пенза, ул. Курская, 70 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; ГОСТ Р 52475-2005 "Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста"; ТИ |