| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000104.03.09 от 13.03.2009 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
12398 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: ароматизатор " Вишня 21.105/EXP "
" ВАРИАТИ энд Ко. СпА ", Виа Гуидо Росса, 10, 20049 Конкореццо ( Ми ) ( " Variati & Co.spa ", Via Guido Rossa, 10, 20049 Concorezzo ( MI ) (Италия) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности при производстве ликеров, ароматизированных вин, ароматизированных напитков и коктейлей на винной основе, кондитерских изделий, шоколада, хлебобулочных изделий. |
| Свидетельство выдано — |
взамен ранее выданному свидетельству о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000078.02.09 от 27.02.2009г. и на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН г. Москва ( атт.акк. ИЛЦ ГСЭН.RU. ЦОО.175 ; регистр.№ РОСС.RU. 0001.510618) № 72/Э- 169/и- 09 от 22.01.2009г. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортирования в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Срок годности 12 месяцев. Хранить в закрытой оригинальной упаковке в сухом прохладном и темном помещении. Этикетка ( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более: | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | В состав входит: Е1520, Е1519. | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Балтийская Группа" 199106, Санкт-Петербург, ул. Наличная, д.6, офис 54 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат изготовителя, спецификация, сертификат безопасности, декларация о соответствии. |
