| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.2553.3.09 от 27.03.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
65365 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма - "Творог для детского питания" массовая доля жира 10% (ТУ 9222-397-00419785-06 с изм. №1)
продукция изготовлена ООО фирма "Малыш", 394016, г. Воронеж, ул. 45 Стрелковой Дивизии, 259/б (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше шести месяцев в качестве продукта прикорма, в том числе для дошкольного и школьного питания |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.19.5.У.2054.3.07 от 30.03.2007 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-8329/и-06 от 21.09.2006 г. Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 5 суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (в 100 г продукта): | | белок, г | 8,8 | жир, г | 10 | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,02 | кадмий | 0,06 | ртуть | 0,015 | мышьяк | 0,15 | Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира), не более | 4,0 | Санитарно-микробиологические показатели: | | БГКП, в 0,3 г | не допускаются | E.coli, в 1,0 г | не допускаются | S.aureus, в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 50 г | не допускаются | количество плесневых грибов, КОЕ/г, не более | 10 | дрожжей, КОЕ/г, не более | 10 | Микотоксины, мг/кг, не более: | | Афлатоксин М1 | 0,00002 | Меламин, мг/кг | <1,0 | Диоксин, мг/кг | не допускается | Антибиотики: | | левомицетин | не допускается | тетрациклиновая группа | не допускается | стрептомицин | не допускается | пенициллин | не допускается | Пестициды, мг/кг, не более: | | ГХЦГ (изомеры) | 0,55 | ДДТ и его метаболиты | 0,33 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 40 | стронций-90 | 25 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО фирма "Малыш", 394016, г. Воронеж, ул. 45 Стрелковой Дивизии, 259/б (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
Федеральный закон от 12.06.08 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9222-397-00419785-06 "Творог для детского питания." с изм. №1; ТИ |
