| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.3210.4.09 от 13.04.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
66037 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Сорбит пищевой" (ТУ 9197-021-05800314-08)
продукция изготовлена ОАО "Марбиофарм", 424006, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Карла Маркса, 121 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" и для реализации населению, в том числе для лиц, страдающих сахарным диабетом |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2814/и-08 от 11.12.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 1,0 | мышьяк | 2,0 | кадмий | 0.05 | ртуть | 0.01 | никель | 2,0 | Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10000 | БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 | Индекс Е420 | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Марбиофарм", 424006, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Карла Маркса, 121 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 9197-021-05800314-08 "Пищевая добавка "Сорбит пищевой"; технологическая инструкция |
