Продукция и фирма-изготовитель |
специализированный пищевой продукт с заданным химическим составом - смесь сухая для напитков "Вейдер Краш Вейт Гейн" ("Weider Crash Weight Gain") со вкусами: ванили (vanilla), шоколада (chocolate), клубники (strawberry)
продукция изготовлена "Weider Germany GmbH", Postfach 106 504, 20044 Hamburg (ФРГ) |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (в 100 г продукта): белки, г - 21,3, углеводы, г - 66,3, жиры, г - 3,3; витамины: витамин Е - 14 мг, витамин С - 50 мг, витамин В1 - 2,0, витамин В2 - 3,3 мг, ниацин - 10 мг, витамин В6 - 2,0 мг, витамин В12 - 2,4 мкг, пантотеновая кислота - 9,0 мг, кальций - 580 мг, магний - 190 мг | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,3, мышьяк - 1,0, кадмий - 0,2, ртуть - 0,03 | | Микотоксины: афлатоксин М1 - 0,0005 | | Пестициды (мг/кг, не более) в пересчете на жир: ГХЦГ (сумма изомеров) - 1,25, ДДТ и его метаболиты - 1,0 | | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 300, стронций-90 - 80 | | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | S. aureus в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | Содержит: Е 1412, Е 412, Е 101 | |
|