| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.5245.6.09 от 01.06.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
68192 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания - йогурт вязкий "Агуша" с малиной и земляникой обогащенный про- и пребиотическими веществами с массовой долей жира 2,7% для питания детей старше 8-ми месяцев (ТУ 9222-017-17096582-02 с изменениями № 1-4)
продукция изготовлена ОАО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше восьми месяцев |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-1ФЦ/1441 от 01.04.09 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 14 суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность на 100 мл готового к употреблению продукта: | | Белок - 3,0; жир - 2,7 г; углеводы - 12,0; энергетическая ценность, ккал - 88, зола,г - 0,5-0,8, кислотность, градусов Тернера, не более - 100. | | Показатели окислительной порчи: перекисное число - 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира, не более. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец-0,02; мышьяк-0,05; кадмий-0,02; ртуть-0,005 | | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, пеницилин, стрептомицин | не допускаются | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры) - 0,02; ДДТ и его метаболиты - 0,01. | | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 | 0,00002 | Диоксин ( в пересчете на жир) | не допускается | Меламин | не допускается | Микробиологические показатели: молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/см3 (г), не менее - 10000000, БГКП (колиформы) в 3,0 см3 - не допускаются; S. aureus в 10 см3 (г) - не допускаются; E. coli в 10 см3 - не допускаются; патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes в 50,0 см3 - не допускаются; плесени , КОЕ/cм3, не более-10; дрожжи , КОЕ/cм3, не более-10. | | Радионуклиды (Бк/кг): цезий-137 - 40; стронций-90 - 25 | | | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9222-017-17096582-02 "Йогурты "АГУША" для питания детей раннего возраста", изменение №1, №2, №3, №4; Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"; |
