| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.4.У.7140.7.09 от 27.07.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
70116 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт сухой лечебный специализированный без фенилаланина "Афенилак 15" (ТУ 9197-126-17023360-09)
продукция изготовлена ЗАО "Компания "Нутритек", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д. 52 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для лечебного питания детей с первых дней жизни до одного года, больных фенилкетонурией |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации № 77.99.19.4.У.2227.3.08 от 21.03.2008 г., на основание экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-163/и-08 от 31.01.2008 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности: в пачках и пакетах - 18 месяцев, в металлических банках - 24 месяца. |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели пищевой ценности продуктов (на 100 г сухого продукта): белковый эквивалент, г - 13-15; фенилаланин, г - отсутствует; жир, г - 23-25 | | Витамины: А, мкг - 356-410; Е, мг - 5,8-6,7; В1, мг - 0,34-0,39; В2, мг - 0,56-064; С, мг - 34,6-39,7; железо, мг - 5,8; кальций, мг - 350; йод, мкг - 50, селен, мкг - 12 | | Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более): | 4,0 | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,05 | мышьяк | 0,05 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,005 | Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,02; ДДТ и метаболиты - 0,01 | | Радионуклиды (Бк/кг): цезий-137 - 40; стронций-90 - 25 | | Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более): | 2000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г и S.аureus в 1,0 г: | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 100 г | не допускаются | B.cereus (КОЕ/г, не более) | 100 | плесени (КОЕ/г, не более) | 50 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 10 |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Компания "Нутритек", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д. 52 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПин 2.3.2. 1940-05 "Организация детского питания"; ТУ (9197-126-17023360-09) "Продукты сухие специализированные "Афенилак" для детей первого года жизни, больных фенилкетонурией"; ТИ |
