| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая адаптированная молочная смесь, заменитель женского молока "Дамил ПЛЮС"
продукция изготовлена ОАО "Беллакт", 231900, г. Волковыск, ул. Октябрьская, 133 (Республика Беларусь) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность на 100 г продукта: белок - 12,0 г, жир - 28,0 г, витамин А - 625 мкг, Е - 7,8, С- 74,2 мг, кальций - 422 мг, железо - 6,6 мг, цинк - 3,3 мг, марганец - 70 мкг, йод - 94,5 мкг.. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,02 | кадмий | 0,02 | мышьяк | 0,05 | ртуть | 0,005 | Меламин | не допускаются (<1,0) | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 | не допускается | Диоксины | не допускаются | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Показатели окислительной порчи: Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более | 4,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 100 г | не допускаются | S. aureus в 10,0 г | не допускаются | E. coli в 10 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г, не более | 100 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 10,0 | плесени, КОЕ/г, не более | 50,0 | Антибиотики: левомицетин | не допускается | тетрациклиновой группы | не допускаются | пенициллин | не допускается | стрептомицин | не допускается | | |
|
| Нормативная документация — |
удостоверение о государственной гигиенической регистрации, выданное Минздравом Республики Беларусь №08-33-0.359683, технические условия TP BY 500043093.035 - 2008 с изменениями, рецептура, ФЗ от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
