| Номер свидетельства и дата — |
77.99.27.9.У.7623.8.09 от 12.08.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
70606 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Гранат (Pomegranate) 506590 TP0400"
продукция изготовлена "Firmenich Belgium S.A.", Rue Jean Lenoir 9, B-1348 Louvain-la-Neuve, Belgium, Бельгия; "Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Switzerland, Швейцария; "Firmenich Inc. (USA)", 250 Plainsboro Road, Plainsboro, New Jersey, 08536 (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве напитков, молокосодержащих и кисломолочных продуктов, кондитерских изделий, мороженого, пищевых концентратов, жевательной резинки, чая и кофе ароматизированных |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.27.9.У.2654.3.09 от 30.03.2009 г. на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-480/и-09 от 04.03.2009 г., № 72/Э-1319/и-09 от 04.06.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 | БГКП в 0,1 г | не допускаются | E.coli в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 | Содержит: Е1518, Е414 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, Шаболовка ул., д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; декларация экспорта; сертификат ISO 9001:2000; спецификация |
