| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.8014.8.09 от 27.08.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
71017 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Мальтит" ("Maltitol")
продукция изготовлена "Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., LTD", 18 Huagong Road, Huabu Town, Kaihua County, Zhejiang Province (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки и кондитерских изделий |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1581/и-09 от 02.07.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Индекс Е965 | | Содержание мальтита (%, не менее) | 98 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 1,0 | мышьяк | 2,0 | кадмий | 0,05 | ртуть | 0,01 | никель | 2,0 | Радионуклиды (мг/кг, не более): | | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Ригли", 123060, г. Москва, ул. Маршала Мерецкова, д. 3 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, сертификат свободной продажи |
