| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.8546.9.09 от 08.09.2009 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
71553 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка "Кармин CO-820-WS-AP"
продукция изготовлена "Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle, DK-2970 Horsholm (адрес производства: Jernholmen 1-27, 2650 Hvidovre), Denmark (Дания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве красителя при производстве сокосодержащих напитков, алкогольных напитков, кондитерских изделий, фруктовых наполнителей, мороженого |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1983/и-09 от 20.08.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание карминовой кислоты, %: 7,8-8,6 | | Токсичные элементы (мг/кг, не более) | | свинец | 2,0 | Содержит: Е120, Е1520, Е330 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Хр. Хансен", 125212, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; Сертификат на право производства с внутренним контролем, выданный Датским управлением по ветеринарии и контролю за качеством пищевых продуктов; спецификация |
