| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000646.09.09 от 10.09.2009 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
12640 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: Лактат натрия 60% (GALAFLOW SL 60)
"Галактик СА", пл.Пляс д' Эсканаффль 23, 7760 Эсканаффль ("Galactic SA", Place d'Escanaffles 23, B-7760 Escanaffles) (Бельгия) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности в качестве синергиста антиокислителя, влагоудерживающего агента, наполнителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.3820 от 14.08.09г. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 2 года со дня производства. Хранить в сухом, прохладном месте. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование изготовителя, его местонахождение, дата изготовлении, условия и срок хранения. |
| Гигиеническая характеристика — |
| мг/кг, не более: | Свинец | 2,0 | Мышьяк | 1,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Содержание лактата натрия 59-61%. | | Индекс Е325. | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Алгол-Кемикалс", 192236, Санкт-Петербург, ул. Софийская д.14. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", декларация о безопасности и об отсутствии ГМО;санитарный сертификат; сертификат анализа;разрешение Федерального агентства по продовольственной безопасности Бельгии на производство пищевых добавок предприятию "GALACTIC SA";удостоверение о соответствии требованиям НАССР;сертификат происхождения;схема производственного процесса;спецификация. |
