Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.8951.9.09 от 18.09.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
71974 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка-ароматизатор идентичный натуральному "LF 186.001 Черная смородина"
продукция изготовлена: "Fromatech Ingredients B.V.", Industriestraat 13, 6135КЕ Sittard (Нидерланды) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, начинок и наполнителей, мороженого, алкогольных и безалкогольных напитков, ароматизированного чая |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1893/и-09 от 06.08.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ КОЕ/г, не более | 5х10^2 | БГКП (колиформы) - в 0,01 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | дрожжи и плесени КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: Е1518 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Фроматех Ингредиентc" 121099, Россия, г. Москва, Проточный пер., д.9 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; сертификат; спецификация |