Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.8952.9.09 от 18.09.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
71975 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка-ароматизатор идентичный натуральному "LF 034.001 Сыр"
продукция изготовлена: "Fromatech Ingredients B.V.", Industriestraat 13, 6135КЕ Sittard (Нидерланды) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве плавленных сыров, соусов, начинок и наполнителей |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1893/и-09 от 06.08.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец | 0,1 | кадмий | 0,05 | мышьяк | 0,1 | ртуть | 0,03 | Содержание микотоксинов (мг/кг), не более: | | Афлатоксин B1 | 0,005 | Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,05 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | Радионуклиды, (Бк/кг, не более): | | цезий- 137 | 60 | стронций - 90 | 80 |
|
Фирма-получатель |
ООО "Фроматех Ингредиентc" 121099, Россия, г. Москва, Проточный пер., д.9 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; сертификат; спецификация |