Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.10344.11.09 от 10.11.2009 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
73447 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая молочная последующая адаптированная смесь на основе козьего молока "НЭННИ 2 с пребиотиками"
продукция изготовлена "Dairy Goat Co-operative (N.Z.) Ltd", 18 Gallagher Drive, PO Box 1398, Hamilton, 3240 (Новая Зеландия) |
Область применения |
для питания детей старше шести месяцев с непереносимостью белков коровьего молока и пищевой аллергией |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2243/и-09 от 24.09.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 30 месяцев. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (в 100 г сухой смеси): белки - 12,0 г; жир - 26,5 г; витамины: А - 400 мкг, Е - 6,1 мг, В1 - 490 мкг, С - 72 мг; кальций - 490 мг; железо - 5,5 мг; цинк - 4,5 мг; селен - 16 мкг | | Содержание токсичных элементов в готовом к употреблению продукте (мг/кг, не более): свинец - 0,02; кадмий - 0,02; ртуть - 0,005; мышьяк - 0,05 | | Перекисное число - 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира | | Меламин | не допускается (< 1,0) | Микотоксины: Афлатоксин М1 - не допускается (< 0,00002) | | Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01); тетрациклиновой группы - не допускаются (< 0,01 ед/г); пенициллин - не допускается (< 0,01 ед/г); стрептомицин - не допускается (< 0,5 ед/г) | | Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,02; ДДТ и его метаболиты - 0,01 | | Диоксины | не допускаются | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40; стронций-90 - 25 | | Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) - 2000; БГКП (колиформы) в 1,0 г - не допускаются: E. coli в 10,0 г - не допускаются; S. aureus в 10,0 г - не допускаются; B. cereus (КОЕ/г, не более) - 100; патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes в 100,0 г - не допускаются; дрожжи (КОЕ/г, не более) - 10; плесени (КОЕ/г, не более) - 50 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Бибиколь", 111116, г. Москва, ул. Красноказарменная, д. 17А (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
Федеральный закон от 12.06.08 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"; сертификат происхождения и безопасности, выданный Управлением по контролю за безопасностью пищевых продуктов Новой Зеландии, спецификация |