| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.5.У.1909.8.04 от 27.08.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
2106 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
коктейль "Питательный" - "Сливочный" (ТУ 9146-007-00438015-00 с Изменениями №№ 1, 2, 3)
продукция изготовлена ОАО "ДАКГОМЗ", 681007, Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Радищева, д. 2 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей дошкольного и школьного возраста и взрослых, и включения в рацион лечебного и профилактического питания взрослых и детей |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1646/и-04 от 01.06.2004 г. Условия использования, хранения, транспортировки - в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности стерилизованного коктейля, разлитого в ассептических условиях - 8 месяцев. Хранить при температуре от 0 до 15°С. |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы в пересчете на сухое вещество | мг/кг, не более | свинец | 0,2 | мышьяк | 0,1 | кадмий | 0,2 | ртуть | 0,03 | Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин В1 | 0,005 | Пестициды, мг/кг, не более (в пересчете на сухое вещество): | | ГХЦГ | 0,1 | ДДТ | 0,01 | Ртутьорганические пестициды | не допускаются | Радионуклиды | бк/кг, не более | цезий-137 | 130 | стронций-90 | 80 | Олигосахара | не более 2% | Ингибитор трипсина | не более 0,5% | Микробиологические показатели должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" | | Показатели пищевой ценности на 100 г продукта: | | Белок, г, не менее | 3,2 | Углеводы, г, не менее | 4,0 | Жир, г, не менее | 1,5 |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "ДАКГОМЗ", 681007, Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Радищева, д. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9146-007-00438015-00 "Коктейль "Питательный", Изменение №1,2 3 ТУ, ТИ СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
