Номер свидетельства и дата |
77.99.11.9.У.3231.9.04 от 21.09.2004 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
3485 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "201001 Клубника"
продукция изготовлена "Symrise GmbH & Co. KG", Muehlenfeldstrasse, 1, D37601, Holzminden (ФРГ) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, напитков (алкогольных, безалкогольных, слабоалкогольных), чая, мороженого, льда, жевательной резинки |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-6022/и-01 от 31.10.2001г, санитарно-эпидемиологического заключения Департамента ГСЭН Минздрава России №77.99.10.916.Д.007078.09.03 от 24.09.03 г, протокола лабораторных испытаний АИЛЦ "МИНЭКС-ТЕСТ" № 341-044 от 20.08.2004 г. Условия использования, хранения, транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Хранить в оригинальной упаковке в темном месте при температуре +4°С. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Токсичные элементы | мг/кг, не более | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | ароматизатор не содержит этиловый спирт | |
|
Фирма-получатель |
продукция изготовлена "Symrise GmbH & Co. KG", Muehlenfeldstrasse, 1, D37601, Holzminden (ФРГ)
|
Нормативная документация |
аналитический сертификат, спецификации, сертификат качества, СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |