Номер свидетельства и дата |
56.01.15.004.У.000012.12.09 от 31.12.2009 |
|
Управление по Оренбургской области
|
Типографский номер бланка |
3649 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Хлеб ржаной диабетический
Общество с ограниченной ответственностью "Каравай", 462356, Оренбургская область, г. Новотроицк, ул. Ситкина, 6. (Российская Федерация) |
Область применения |
рекомендован для лечебного и профилактического питания. |
Свидетельство выдано |
На основании ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические", заключения санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции № 56.01.09-12.2009-5907 от 25.12.2009г. Срок реализации в торговой сети с моментавыемки из печи в упакованном виде 72 часа. |
Гигиеническая характеристика |
Токсичные элементы: | | Свинец | не более 0,35 мг/кг | Кадмий | не более 0,07 мг/кг | Мышьяк | не более 0,15мг/кг | Ртуть | не более 0,015 мг/кг | Радионуклиды: | | Стронций-90 | не более 20,0 Бк/кг | Цезий-137 | не более 40,0 Бк/кг | Микотоксины: | | Афлатоксин В1 | не более 0,005 мг/кг | Дезоксиниваленол | не более 0,7 мг/кг | Зеараленон | не более 0,2 мг/кг | Пестициды: | | ГХЦГ | не более 0,2 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,02 мг/кг | Гексахлорбензол | не более 0,01 мг/кг | 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускается |
|
Фирма-получатель |
Общество с ограниченной ответственностью "Каравай", 462356, Оренбургская область, г. Новотроицк, ул. Ситкина, 6. (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические" |