Реестр продукции, прошедшей государственную регистрацию (выданные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, включая Управления)


главная  |   << предыдущая  |  70322  |  следующая >> 
Номер свидетельства и дата —  77.99.26.9.У.994.2.05 от 04.02.2005
  Федеральная Служба
Типографский номер бланка —  9832
Продукция и фирма-изготовитель —  пищевая добавка - каррагинан "ИРГЕЛЬ SF IRX 25562" ("Irgel SF IRX 25562")
"CNI - Colloides Naturels International", 129 Chemin de Croisset BP 4151, 76723 Rouen (Франция)
Область применения —  для использования в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя
Свидетельство выдано —  на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-3762/и-05 от 20.01.2005 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика — 

Содержание полисахаридов (%, не менее) 

60 

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): 

  

свинец 

2,0 

мышьяк 

3,0 

ртуть 

1,0 

кадмий 

1,0 

Радионуклиды (Бк/кг, не более): 

  

цезий-137 

160 

стронций-90 

90 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ в 1,0 г (КОЕ/г, не более) 

5 х 10^3 

БГКП в 1,0 г 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г 

не допускаются 

плесени (КОЕ/г, не более) 

100 

Код добавки - Е407 

 

Фирма-получатель —  ЗАО "Коллоид Натюрель Восток", 103050, Москва, ул. Тверская, д. 22А, оф. 3 (Российская Федерация)
Нормативная документация —  СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" сертификат безопасности, сертификат здоровья, спецификация

главная  |   << предыдущая  |  70322  |  следующая >> 

Внимание! Показываются только действующие на момент создания базы данных документы. Дата актуализации базы данных — 11.10.2010

Hosted by uCoz