| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.1666.2.05 от 22.02.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
10572 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Суриколор Паприка (Suricolor Paprika) 80,000 CU O/S"
продукция изготовлена "Eusa Colors" (278 Avenue de la Capelette 13010 Marseille) (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве крабовых палочек, изделий из рыбы, соусов в качестве красителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-3625/и-04 от 30.12.2004г. условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения в закрытой оригинальной упаковке в холодильнике при температуре 6+/-2°С, избегая попадания света - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | Свинец | 10,0 | Мышьяк | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Кадмий | 1,0 | Содержит Е160с | |
|
| Фирма-получатель — |
"Eusa Colors" (278 avenue de la Capelette 13010 Marseille) (Франция)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат производства и свободной продажи, спецификация |
