Номер свидетельства и дата |
77.99.11.9.У.7218.6.05 от 29.06.2005 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
16365 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Премикс минеральный "GS-1008" (ТУ 9154-008-16992185-05)
продукция изготовлена ООО Фирма "Электронная медицина", г. Москва, Золоторожский вал, д. 11 (адрес производства - г. Москва, ул. Кусковская, д. 20А, оф. 705) (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности для производства минерализованных напитков. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4853/и-05 от 28.04.2005г. условия использования, хранения и транспортировки в соответствием с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок хранения - 1 год. Хранить при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность и химический состав (в 1 г): магний - 4,4%; натрий - 9,2%; лимонная кислота - 31,3% | | Показатели безопасности: | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: | | Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | Цезий-137 | 200 | Стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ в 1,0 г не более | 10000 | БГКП в 1,0 г | не допускаются | S.aureus, в 1,0 г | не допускаются | патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | дрожжи/плесени, КОЕ в 1,0 г не более | 50/50 | Содержит: Е330 | |
|
Фирма-получатель |
ООО Фирма "Электронная медицина", г. Москва, Золоторожский вал, д. 11 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", ТУ ТУ 9154-008-16992185-05 "Премикс минеральный "GS-1008" |