| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.7233.6.05 от 29.06.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
16380 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка "Супербиндер ССР 4407" (Superbinder ССР 4407)
продукция изготовлена "Indasia Gewurzwerk GmbH", D-49124, Georgsmarienhuette (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4168/и-05 от 11.03.2005г. условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
содержание фосфатов (в пересчете на Р2О5), %: | 20,5-23,5 | Токсичные элементы, мг/кг, не более: | | Свинец | 4,0 | Кадмий | 0,1 | Ртуть | 0,03 | Мышьяк | 1,0 | Содержит: Е450v, Е450iii, Е330,Е472с, Е500, Е621, Е301, Е300. | |
|
| Фирма-получатель — |
OOO "Евротехнологии" (125212, г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д.15) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", техническая документация изготовителя |
