| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.10154.9.05 от 08.09.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
19411 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
концентрированные натуральные летучие ароматообразующие вещества яблока (Natural flavor-forming substances of Apple)
продукция изготовлена "Hancheng Zhonglu Fruit Juice Co.,Ltd", East Terminal of Taishi Street, Hancheng City, Shaanxi Province (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве соков и напитков. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-5477/и-05 от 21.07.2005г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | Свинец | 5,0 | Кадмий | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 | микробиологические показатели должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "Г" | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Бразис и К", 113461, г. Москва, ул. Каховка, д. 20, стр.1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация и сертификат фирмы- производителя. |
