Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.10553.9.05 от 20.09.2005 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
19854 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка "Глутамат мононатрия" ("Monosodium Glutamate")
продукция изготовлена "Foodchem International Corporation" (A-1616, Tomson Centre, 188 Zhangyang Road, Pudong New Area, Shanghai 200122) (Китайская Народная Республика) |
Область применения |
в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2 1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-5859/и-05 от 15.09.2005г; протокола ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" в г. Санкт-Петербурге (аттестат аккредитации №ГСЭН. Ru. ЦОА. 011) №2858/562 от 12.07.2005г. условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 3 года. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | Свинец | 5,0 | Кадмий | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 | Код добавки - Е621 | | Содержание основного вещества, не менее | 99% |
|
Фирма-получатель |
ООО "Гранд" (199155, г. Санкт-Петербург, ул. Наличная, д.49, Лит. В, пом. 4Н) (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация и сертификат анализа производителя |