Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.11526.10.05 от 11.10.2005 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
21872 |
Продукция и фирма-изготовитель |
комплексная пищевая добавка - краситель "Водорастворимый паприка-куркумин M-67/2-WS"
продукция изготовлена "Chr. Hansen A/S" (10-12 Boge Alle 2970 Hersholm Denmark) (Дания) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, джемов, желе , напитков, фруктового льда. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-5860/и-05 от 15.09.2005г. условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | Свинец | 5,0 | Кадмий | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 | Содержит: Е100, Е160с, Е433 | |
|
Фирма-получатель |
ООО " Хр. Хансен " (107078, г. Москва, Б.Козловский пер., д.12, стр.1-2, помещение 1) (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация и сертификат анализа производителя |