| Номер свидетельства и дата — |
45.01.03.005.У.000002.10.05 от 24.10.2005 |
| |
Управление по Курганской области
|
| Типографский номер бланка — |
554 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Консервы. Сок томатный восстановленный для детского питания, объёмом 0,2л, 1,0л, 2,0л
продукция изготовлена ООО Компания "Диги Дон", 640000, г. Курган, ул. Гоголя,109а (Российская Федерация) |
| Область применения — |
реализация в качестве продуктов детского питания с 3-х лет |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения №228/2 от 10.10.05г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области" . Рекомендации по применению: для питания детей старше 3-х лет (для дошкольного и школьного возраста). Срок годности - 12 месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
Массовая доля титруемых кислот в пересчете на лимонную кислоту, % | не более 0,5 | Массовая доля сухих веществ, % | не менее 5,0 | Массовая доля хлоридов, % | не более 0,6 | Массовая доля мякоти ,% | 12,0 | Массовая доля минеральных примесей, % | не доп | Посторонние примеси | не доп | Свинец | 0,4 мг/кг | Мышьяк | 0,2 мг/кг | Кадмий | 0,03 мг/кг | Ртуть | 0,02 мг/кг | Патулин мг/кг | менее 0,05 мг/кг | ГХЦГ | 0,05 мг/кг | ДДТ | 0,01 мг/кг | Нитраты | 50,0 мг/кг | Цезий 137 | 40,0 Бк/кг | Стронций 90 | 30,0 Бк/кг | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "Б" | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО Компания "Диги Дон" , 640000, г. Курган, ул. Гоголя, 109а (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1280-03 "Дополнения и изменения N2" к СанПиН 2.3.2.1078-01, СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания", СП 1.1.1058-01 |
