Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.2966.4.06 от 03.04.2006 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
28143 |
Продукция и фирма-изготовитель |
комплексная пищевая добавка - Сокосодержащая основа "Зеленое яблоко (Apfel Grundstoff) № 5.31786"
продукция изготовлена "Doehler GmbH", ЕС (ФРГ, Бельгия); головное предприятие "Doehler GmbH", Riedstrasse, 7-9, D-64295, Darmstadt (ФРГ) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных сокосодержащих, алкогольсодержащих напитков, молочных изделий, желе, десертов, сорбета и мороженого |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-7112/и-06 от 16.03.2006 г. Условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,5 | кадмий | 0,05 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 0,01 | Максимальное содержание хлорорганических пестицидов (мг/кг, не более): | | Сумма изомеров ГХЦГ | 0,005 | Сумма ДДТ и его метаболитов | 0,005 | Содержит: Е440, Е330, Е104, Е133 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Дёлер НФ и БИ", 119021, Москва, ул. Россолимо, д. 7 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; медицинский сертификат (удостоверение о безопасности); медицинский сертификат (свидетельство о благонадёжности) |