Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.8955.8.06 от 24.08.2006 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
34312 |
Продукция и фирма-изготовитель |
комплексная пищевая добавка - Пан Ойл Гам Глосс АБ 7713 (Pan Oil Gum Gloss AB 7713)
продукция изготовлена "Stearinerie Dubois Fils", Scoury, 36300 Ciron, France (Франция) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, жевательной резинки |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-8022/и-06 от 27.07.2006 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Показатели качества: | | кислотное число мг КОН/г - не более 5,0 | | число омыления мг КОН/г - 285,0-315,0 | | йодное число г I2/100 г - не более 3,5 | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,1 | кадмий | 0,1 | мышьяк | 0,05 | ртуть | 0,05 | Содержание радионуклидов (Бк/кг): | | цезий-137 | 60 | стронций-90 | 80 | Содержит: Е903, Е901 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Маркелл Групп", 111141, Москва, 2-я Владимирская ул., д. 52, корп. 2 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; лист безопасности; свидетельство на экспорт |