| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000185.03.10 от 30.03.2010 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
19502 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: гуаровая камедь
"Сарда Гамс энд Чемикалс", Ф-54/2, Промышленная зона, Пали-Марвар (Радж. ) ( "Sarda Gums & Chemicals", F-54/2, Industrial Area, Pali - Marwar (Raj. ), India ) (Индия) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.1003 от 18.03.10г. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Срок хранения - 24 месяца с даты изготовления. Этикетка на русском языке: наименование продукции, наименование изготовителя, его местонахождение, номер партии, дата изготовления, условия и срок хранения. |
| Гигиеническая характеристика — |
| мг/кг, не более | Свинец | 2,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | пентахлорфенол | не допускается (менее 0,001мг/кг) | Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < ( или =) 1): | | цезий-137 | 160 | стронций-90 | 90 | КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 5000 | БГКП в 1,0г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | дрожжи и плесени, КОЕ/г | не более 500 | Индекс: Е412. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "БАЛТИМПОРТ", 191119, Санкт-Петербург, Лиговский пр., д.141, литер А, пом. 3Н. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1078-01 (инд. 1.9.6., 1.9.6.4.), СанПиН 2.3.2.2401-08 "Дополнения и изменения № 10 к СанПиН 2.3.2.1078-01", сертификат анализа; сертификат о свободной продаже; декларация об отсутствии ГМО; спецификация; подтверждение Правительства Раджастхана |
