| Номер свидетельства и дата — |
66.01.39.922.У.000011.04.10 от 05.04.2010 |
| |
Управление по Свердловской области
|
| Типографский номер бланка — |
10368 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Холина битартрат (Choline hydrogen tartrate)
MERCK KGaA, 64271 Darmstandt, Frankfurter Str. 250 (Germany) (ФРГ) |
| Область применения — |
в пищевой промышленности при производстве продуктов детского питания, включая продукты для питания детей ранего возраста, специализированных пищевых продуктов и безалкогольных напитков, в т.ч. для питания спортсменов. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения Института питания РАМН № 72/Э-2395и09 от 15.10.2009г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание свинца (мг/кг) | 5,0 | Содержание кадмия (мг/кг) | 1,0 | Содержание ртути (мг/кг) | 1,0 | Содержание мышьяка (мг/кг) | 3,0 | КМАФАнМ (КОЕ/г) | не более 100 | БГКП (в 1,0г) | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (в 25г ) | не допускается | S. aureas (в 1,0 г) | не допускаются | Дрожжи (в 1,0 г) | не допускается | Плесени (КОЕ/г) | не более 20 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Росхимия", г. Екатеринбург, ул. М-Сибиряка, 58-604 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.2364-08 "Дополнения и изменения № 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.2508-09 "Дополнения и изменения № 2 к СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
