| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.9.У.11074.10.06 от 19.10.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
36542 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Премикс витаминный "VPC" для продуктов детского питания
продукция изготовлена: "Promil PML a.s.", Smetanova 1332, 504 01 Novy Bydzov (Чешская Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве продуктов детского питания |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-8207/и-06 от 31.08.2006г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 12 месяцев. Харнить в оригинальной упаковке при температуре от 0 до 20 °С при относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в плотно закрытой упаковке в сухом защищённом от света месте и использовать в течение 8-12 недель. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание биологически активных компонентов: | | Витамин С-: | 84,2-96,9% | Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов, (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 100 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | патогенные микрорганизмы , в т. ч. сальмонеллы в 25 г - | не допускаются | дрожжи в 1,0 г | не допускаются | плесени, (КОЕ/г, не более) | 20 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "В/О "Ресурс-Импорт", 113149, г. Москва, ул. Сивашская, д. 7 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат анализа, декларация безопасности, сертификат состава, удостоверение качества, сертификат HACCP |
