| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.9.У.723.2.07 от 01.02.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
40724 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая сокосодержащая основа "Апельсин" №5.22998
продукция изготовлена группой предприятий "Делер ГмбХ" Европейское сообщество (ФРГ, Бельгия); Головное предприятие "Doehler GmbH",ФРГ,ЕС (D-64295, Darmstadt, Riedstrasse, 7-9) (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих напитков, молокосодержащих продуктов, ликеро-водочных изделий, мороженого |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.23.9.У.858.8.04 от 05.08.2004 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН от 15.07.2004 г. №72/Э-2094/и-04, от 18.01.2007 г. №72/Э-42/и-07. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
| | Свинец | 5,0 | Кадмий | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 | радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 80 | стронций-90 | 60 | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,2 | микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 | БГКП (колиформы) в 0,1г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит Е202 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Делер НФ&БИ", 119021, г.Москва, ул.Россолимо, д.7 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
спецификация производителя. В соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
