Номер свидетельства и дата |
50.99.01.009.У.000046.02.07 от 26.02.2007 |
|
Управление по Московской области
|
Типографский номер бланка |
6614 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: кислота соляная 5 % (Е 507)- регулятор кислотности
производитель: ООО "СП Мирный" (107497, г. Москва, Щелковское шоссе, д. 77) (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности и химической промышленности. Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок годности: 12 мес. Условия хранения: хранить в сухом прохладном, хорошо вентилируемом помещении месте. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" и СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
Свидетельство выдано |
на основании :экспертного заключения на продукцию № 6512-8 от 26.12.2006 г.,ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области"; протоколов испытаний АЛЦ Сергиево - Посадского ФГУ "Менделеевский ЦСМ" № 6187/05 от 19.10.2006 г. |
Гигиеническая характеристика |
свинец | 0,5 мг/кг | мышьяк | 0,3 мг/кг | кадмий | 0,2 мг/кг | Цезий-137 | 200 Бк/кг | Стронций-90 | 100 Бк/кг | КМАФАнМ | не более 500000 КОЕ/г | БГКП | не доп. в 0,01 г | Сульфитредуцирующие клостридии | не доп. в 0,01 г | Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25 г | Плесени | не более 200 КОЕ/г | | |
|
Фирма-получатель |
производитель: ООО "СП Мирный" (107497, г. Москва, Щелковское шоссе, д. 77) (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (п.1.6.8,1.6.8.2) |