| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.3429.5.07 от 18.05.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
43901 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка лецитин соевый "Leciden 620"
продукция изготовлена "Unitechem Co., Ltd.", 2-504 Mansion A. Guoxin Bldg The 2nd Street, TEDA, Tianjin, 300457, China (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-760/и-07 от 19.04.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание фосфолипидов, %, не менее | 62 | Перекисное число, ммольактивного кислорода/кг, не более | 10,0 | Кислотное число, мг КОН/г, не более | 30,0 | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 0,1 | кадмий | 0,05 | ртуть | 0,05 | мышьяк | 0,1 | Афлатоксин В1, мг/кг, не более | 0,005 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 60 | стронций-90 | 80 | Пестициды, мг/кг, не более: | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,2 | ДДТ и его метаболиты | 0,2 | Индекс Е322 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Союзснаб-Логистик", 143409, Московская обл., Красногорский р-н, г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат здоровья; сертификат анализа; сертификат системы управления качеством; ISO 9001:2000 |
