| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4399.6.07 от 21.06.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
44581 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - "Эстер П Е475 (твердый)" (полиглицерина и жирных кислот эфиры Е475)
продукция изготовлена ООО НПП "Электрогазохим", 02154, г. Киев, Русановская наб., 12/159 (Украина) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности, в качестве эмульгатора, в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1068/и-07 от 24.05.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 1,0 | мышьяк | 0,5 | кадмий | 0,05 | ртуть | 0,01 | Кислотное число, мг КОН/г, не более | 7,0 | Число омыления, мг КОН/г, не менее | 140 | Код добавки - Е475 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО НПП "Электрогазохим", 02154, г. Киев, Русановская наб., 12/159 (Украина)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ У 22942814.001-2000 "Эмульгатор Эстер П Е475"; Изменение №1 к ТУ У 22942814.001-2000; Изменение №2 к ТУ У 22942814.001-2000; спецификация |
