| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5055.7.07 от 09.07.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
45298 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка "Бета-Каротин Е160а" (ТУ 9169-007-38969442-07)
продукция изготовлена ООО "ЭкоКолор", 109428, Москва, 1-й Институтский проезд, д. 5, строение 1 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве красителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1004/и-07 от 17.05.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание красящего вещества, % | 30±1 | Показатели окислительной порчи: | | перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более | 10,0 | кислотное число, мг КОН/г, не более | 4,0 | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 2,0 | мышьяк | 0,3 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,05 | Пестициды, мг/кг, не более: | | ГХЦГ (сумма изомеров) | не допускаются | ДДТ и его метаболиты | не допускаются | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 70 | стронций-90 | 90 | Индекс - Е160а | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ЭКОКОЛОР", 109428, Москва, 1-й Институтский проезд, д. 5, строение 1, оф. 91 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", ТУ 9169-007-38969442-07 "Добавка пищевая - Бета-Каротин"; ТИ 9169-007-38969442-07 "Добавка пищевая - Бета-Каротин" |
