Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.5261.7.07 от 11.07.2007 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
45505 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка - Е 339ii - натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный, сорт 1 и сорт 2 (ТУ 2148-022-00203677-07)
продукция изготовлена ОАО "Реатэкс", 115088, Москва, Угрешская ул., 33 (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности, эмульгатор, текстуратор, влагоудерживающий агент, стабилизатор и комплексообразователь, в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1101/и-07 от 24.05.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание фосфора в пересчете на Р2О5, %, не менее - 19,4 | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | ртуть | 1,0 | мышьяк | 3,0 | свинец | 4,0 | кадмий | 1,0 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 160 | стронций-90 | 80 | Индекс - Е339ii | |
|
Фирма-получатель |
ОАО "Реатэкс", 115088, Москва, Угрешская ул., 33 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 2148-022-00203677-07 "Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный Е 339ii" |