| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.8620.10.07 от 25.10.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
49036 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - "Изагель МЕ 5850" ("ISAGEL ME 5850")
продукция изготовлена "FMC Biopolymer AS", Havnegt. 59, 3040 Drammen (Норвегия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2162/и-07 от 27.09.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 2,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 160 | стронций-90 | 90 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10^3 | БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит пищевые добавки: Е407а, Е508 | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Банг & Бонсомер", 125167, Москва, Ленинградский просп., д. 37А, корп. 14 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат происхождения; гигиеническое свидетельство; спецификация; сертификат анализа; паспорт безопасности материала; сертификат на свободную продажу; сертификат системы управления |
