Номер свидетельства и дата |
63.СЦ.03.006.У.000021.12.07 от 03.12.2007 |
|
Управление по Самарской области
|
Типографский номер бланка |
2242 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Вода питьевая "Родник", первой категории качества, газированная и негазированная, изготовленная в соответствии с требованиями ТУ 0131-001-72224975-07 "Вода питьевая "Родник", по технологической инструкции по производству воды питьевой "Родник" для ООО Самарский комбинат "Родник" ТИ 0131-001-72224975-07 и розлитая в емкости.
ООО "Самарский комбинат "Родник" 443022 г.Самара, улица 22 Партсъезда, 1-е (Российская Федерация) |
Область применения |
Используется в качестве столового напитка, для приготовления пищевых продуктов и для производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков |
Свидетельство выдано |
Срок годности воды питьевой "Родник", при температуре хранения от плюс 2 гр С до плюс 20 гр С и относительной влажности воздуха не выше 85% в проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей, для газированной - не более 12 месяцев , для негазированной - не более 6 месяцев со дня розлива. Срок годности воды питьевой "Родник" негазированной, розлитой в бутыли, емкостью 19,2 л, после вскрытия упаковки - не более 1 месяца |
Гигиеническая характеристика |
Водородный показатель | 6,5-8,5 рН | Хлориды | 250 мг/дм в 3 | Сульфаты | 250мг/дм в 3 | Сухой остаток | 1000 мг/дм в 3 | Жесткость общая | 7 Ж | Щелочность | 6,5 мг-экв/дм в 3 | Кальций | 130 мг/дм в 3 | Магний | 65мг/дм в 3 | Калий | 20мг/дм в 3 | Бикарбонаты | 400мг/дм в 3 | Нитраты | 20,0 мг/дм в 3 | Кадмий (суммарно) | 0,001мг/дм в 3 | Свинец | 0,01мг/дм в 3 | Мышьяк | 0,01мг/дм в 3 | Аммиак и аммоний-ион | 0,1мг/дм в 3 | Нитриты | 0,5мг/дм в 3 | Суммарная альфа активность | 0,1 Бк/дм в 3 | Суммарная бетта активность | 1,0 Бк/дм в 3 | Глюкозоположительные колиформные бактерии | отсутствие в 300 мл КОЕ/г | Споры сульфитредуцирующих клостридий | отсутствие в 20 мл | Pscudomonas aeruginosa | отсутствие в 1000 мл | Колифаги | отсутствие в 1000 мл | Ооцисты криптоспоридий | отсутствие в 50 литрах | Цисты лямблий | отсутствие в 50 л | Яйца гельминтов | отсутствие в 50 литрах |
|
Фирма-получатель |
ООО "Самарский комбинат "Родник" 443022 г.Самара, улица 22 Партсъезда, 1-е (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
На основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" № 03/0960 от 20.04.2007, протокола исследования № 0764 от 12.03.2007 Испытательной лаборатории ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области", продукт должен соответствовать санитарпно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.1.4.1116-02 "Питьевая вода. Гигиеническое требования к качеству воды, расфасованной в емкости, контроль качества" |